Absolut Baerii Kaviar

Absolut Baerii Kaviar

Unser "Absolut Baerii" Kaviar wird aus den Eiern des Sibirischen Störs (Acipenser baerii) gewonnen, einer der angesehensten Störarten für Kaviarproduktion. Die für ihre überaus schwarze Farbe bekannten Kaviarkörner haben eine charakteristische mittlere Größe von 2,6 bis 2,8 mm und eine bemerkenswert glatte Textur. "Absolut Baerii" Kaviar verwöhnt den Gaumen mit seinem würzigen und reichhaltigen Geschmack und einer subtilen Salzigkeit, die den aromatisch holzigen Tönen eine elegante Note verleiht.

Art: Sibirischer Stör (Acipenser baerii)
Korngröße: 2,6 bis 2,8 mm 
Textur: fest und glatt
Geschmack: würziger und holziger Geschmack mit einer subtilen salzigen Note.